試閱「槓桿法國語」這些美食一定要認識!料理法語 第一回 crêpe可麗餅

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「槓桿法國語」

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§ 這些美食一定要認識!料理法語 第一回 crêpe可麗餅

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{本文學習重點 }

製作可麗餅的所需食材

學會冠詞及非物體當作名詞的使用方法

{適讀程度} 

A1-A2

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Quant à la cuisine française, la crêpe est bien sûr la première réponse pour plupart de personne. Cependant, connaissez-vous vraiment ce plat connu ?

當我們提到法國料理時,可麗餅是大多數人的第一個答案。但是,你真的知道這個知名的料理嗎 ?

La Chandeleur est une fête religieuse chrétienne que l’on mange des crêpes. Chaque année au 2 février, il est fréquent de cuisiner des crêpes en France et en Belgique. Selon la légende, une prospérité pourrait être assurée tout l’année si on fait sauter les crêpes avec une pièce de monnaie dans la main en récitant la chanson suivante.

聖燭節是基督宗教的節日,也是人們吃可麗餅的日子。每年的二月二日,製作可麗餅是法國和比利時經常有的習慣。根據傳說,你如果能夠一邊唱歌,手裡捏著一枚錢幣然後拋接可麗餅,那麼未來的一年將會是繁盛的。

 

La veille de la Chandeleur…                    在聖燭節的前夕

L'hiver se passe ou prend rigueur           冬天會安然或嚴峻地度過

Si tu sais bien tenir ta poêle                    你如果能夠拿著平底鍋

À toi l'argent en quantité                        手裡拿著一些錢幣

Mais gare à la mauvaise étoile               但要小心那些壞星星

Si tu mets ta crêpe à côté.                      如果你的可麗餅拋歪了

 

Les ingrédients pour faire des crêpes sont assez simples : la farine, des œufs, le sucre, du beurre, et du lait. La crêpe est un dessert populaire surtout en France parce qu’elle est non seulement simple à préparer mais aussi délicieuse. De plus, le sucre, la confiture, le rhume, et le nutella sont les choix fameux pour les crêpes. Si vous voulez essayer d’autre choix, la crêpe salée avec le jambon, le fromage ou le thon est fortement recommandée.

Commencez-vous à faire des crêpes avec nous !

製作可麗餅的材料非常的簡單:麵粉,蛋,糖,麵粉,以及牛奶。可麗餅在法國是特別流行的點心,因為她不僅製作容易而且非常美味。如果你想要試試看不同的選擇,非常推薦鹹的可麗餅配上火腿、乳酪、或是鮪魚。

開始和我們一起做可麗餅吧 !

 

【單字】

  • Cuisine (n.f) 料理
  • Premier/première (adj.) 第一,第一個(序數)
  • Cependant (adv.) 然而
  • Connaître (v) 知曉,知道
  • La Chandeleur (n.f) 聖燭節
  • Religieux (adj.) 宗教的
  • Veille (n.f) 前一日
  • Rigueur (n.f) 嚴峻,嚴厲
  • Ingrédient (n.m) 材料,食材
  • Farine (n.f) 麵粉
  • Rhume (n.m) 萊姆酒
  • Recommandé (adj.) 推薦的

 

【文法】

  • 冠詞le,需要加在日期的前方,變成le 2 février。若遇到介係詞à,à+le變成 au 2 février。若le 放在星期面前,le lundi 則等同於chaque lundi (每周一)。

         Il est né le 3 janvier.

        他在一月三日出生。

         Chaque année au 2 février, c’est la Chandeleur.

         每年的二月二號是聖燭節。

  • 非物體當作名詞,例如:季節(如hiver 冬天)、時間temps等,用自反身動詞se passer來表示時間的經過。

         Le temps se passe vite.

         時間過得很快。

 

圖片來源:

https://goo.gl/idfmdc

https://goo.gl/yf2VqE

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